Варенье из малины (старинный рецепт )

Модераторы: kruzhochek, Инна1

Администратор
Аватара пользователя
Сообщения: 15151
Изображения: 81
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 19:03
Откуда: Тбилиси Грузия

Медали
Медали: 4
Админская (1) медаль (1)  (1)
 (1)
Cпасибо сказано: 70704
Спасибо получено: 64213 раз в 15150 сообщениях

Варенье из малины (старинный рецепт )

Сообщение Ivetta » 03 июн 2013, 11:35

Состав:

на 1 кг малины - 1 кг сахара

Малину засыпать сахаром и на ночь поставить в холодильник - она должна пустить сок.

После этого будущее малиновое варенье поставить на маленький огонь и довести до кипения.
Варить около 20 минут.

Горячее малиновое варенье аккуратно расфасовать в горячие простерилизованные банки и закатать крышками.

Изображение

Все виды неприязни ко мне просьба выражать в суицидальной форме.
Админ имеет все возможные права, ряд невозможных и два невероятных.
Прежде чем учить меня жизни – предъявите свой "сертификат идеальности"!

Недостаточно сообщений на форуме, чтобы прочитать это содержимое. Нужно иметь: 50 и быть зарегистрированным пользователем.

За это сообщение пользователю Ivetta "Спасибо" сказали
kruzhochek, Laimarita, Rosenstolz, Инна1


Сообщения: 38
Зарегистрирован: 25 янв 2013, 08:34

Медали
Cпасибо сказано: 0
Спасибо получено: 109 раз в 38 сообщениях

Re: Варенье из малины (старинный рецепт )

Сообщение Tirli » 25 июн 2014, 09:40

Мой проверенный рецепт варенье из малины.
Изображение

Вкусное и полезное малиновое варенье на зиму. Рецепт варенья из малины обязательно пригодится, такое варенье при простуде, в чай - самое то.

Продукты
Малина - 1 кг
Сахар - 1,5 кг


Как приготовить варенье из малины:

1. Ягоды перебрать, но не мыть. Послойно пересыпать сахаром и поставить на 8 часов в холодильник, чтобы появился сок.

2. Затем смесь следует поставить на слабый огонь, пока весь сахар не растворится, после чего варить в течение 20 минут.

3. Горячим разложить по стерильным банкам. Закатать.

4. Перевернуть банки вверх дном и укутать чем-то теплым, до полного остывания.

За это сообщение пользователю Tirli "Спасибо" сказали
Ivetta, kruzhochek, Rosenstolz, Инна1

Модератор
Аватара пользователя
Сообщения: 16796
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 19:32
Откуда: Греция

Медали
Медали: 8
заслуги 1 степени (1)  (1) Samomy lychshemy hjmiaky (1)
 (1) Первое место в совместнике (1) simpatia (2)
simpatia (1)
Cпасибо сказано: 67365
Спасибо получено: 63230 раз в 17049 сообщениях

Re: Варенье из малины (старинный рецепт )

Сообщение Инна1 » 25 июн 2014, 23:18

Эх...как же мне этого варенья не хватает зимой... муж часто простужается :-( малины у нас тут нет, я собираю дикую ежевику - родственницу малины. правда, в лучшем случае грамм 200 насобирается :-(
Поддайся соблазну! А то ведь он может и не повториться.

За это сообщение пользователю Инна1 "Спасибо" сказали
Ivetta, kruzhochek

Вернуться в КОНСЕРВИРУЕМ

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1