Пирог из тыквы

тортики и все им подобные

Модераторы: kruzhochek, Инна1

Модератор
Аватара пользователя
Сообщения: 17327
Зарегистрирован: 25 сен 2012, 19:32
Откуда: Греция

Медали
Медали: 8
заслуги 1 степени (1)  (1) Samomy lychshemy hjmiaky (1)
 (1) Первое место в совместнике (1) simpatia (2)
simpatia (1)
Cпасибо сказано: 68465
Спасибо получено: 64712 раз в 17582 сообщениях

Пирог из тыквы

Сообщение Инна1 » 19 окт 2020, 01:19

Изображение
Ингридиенты:
В зависимости от величны противня, для противня 30*20см, полстакана масла оливкового, стакан воды, немного уксуса и соли, мука. Замесить тесто-оно должно лекго раскатываться, быть мягким.
Начинка:
3 кружки мелконатертой тыквы (её лучше натереть часов за 12 до того, как использовать, и немного присолить, чтобы вытек сок)
1 большая луковица
зелень
брынза
яйцо
1 с.л. риса
соль, перец
Приготовление:
Тесто замесить и поделить на две части- побольше и поменьше. Большую часть раскатать. Противень смазать маслом и уложить туда бОльшую часть теста.
Начинка : обжарить лук, добавить тыкву, зелень, рис, соль перец.В КОНЦЕ ДОБАВИТЬ ВЗБИТОЕ ЯЙЦО.
Противень смазать маслом,выложить один лист теста, начинку, и другой. Листы закрепить, выпекать в духовке на 220гр около часа.
Поддайся соблазну! А то ведь он может и не повториться.

За это сообщение пользователю Инна1 "Спасибо" сказали
Ivetta

Вернуться в Выпечка

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1